在有限的空間裡
如果少了那些擁擠
傾耳凝聽是一場旋律
放眼所見是美味藝術
顫抖著品嚐佳餚饗宴
會被佔據
那是一份暖意
位於角落的屋子
簡易的裝潢簡易的餐點
有一位不簡單的掌廚操作著
和藹的親切 在離峰空蕩的座位也備感溫馨
久違的培根烤飯糰
現烤的溫度恰當好處
微焦的表面微 香的甜味
每一粒緊密的米飯難分難捨
海苔在包裝後顯得濕潤
有時間再待到店裡品味
順利點餐的過程中卻碰巧遇上不順利的錯誤
也許是巧合也許是緣分
大於二以上人數的我們點了份即將販售完畢的點心
綠豆薏仁粥啊~偏偏不夠我們人數份量
這時候一個好的店家就如此展現魅力
阿姨說因為不夠所以你們平分
然後不算錢請你們吃
不是說只剩多少賣多少
這樣的態度又添加一絲感動
如果每一個感動都有一份溫度
這餘溫存在幸福的片刻
這一門學問或許是一種緣份
要是不聞不問這樣的冷熱會讓顧客一點不剩
但要怎麼表現這樣的靈魂
是否要用心聽取那些不可能滿分的包袱
回憶裡似乎找不到如此坦承
過客能再次光臨
貼近如此的角角者
熱度
就是燙與冒煙的表象
還有滋滋作響的殘音
分離這場平面
糾結美與味蕾拉扯
香濃的起司微微牽起線段
結合燈光凝聚起微微的油光
柔嫩的肉塊美味在嘴裡爆炸
無法過度咀嚼的我也敵擋不了這份濃郁
散播在餐館裡的香氣蔓延各胃
飢腸轆轆者抵抗不住空胃瞬間客滿
剛剛好的載浮載撐搭配酥皮濃湯又是一份幸福
在凱薩沙拉的帶領之下
不要過多選擇這份溫度顯得恰到好處
茄汁義大利燻雞肉醬與鮮蔬甜蜜契合
怎麼能錯過這樣的組合
只是對於價位的規格有點怯生生
還有過蒜的成分加成雖不失親和力
但總覺得少了一點什麼
不過能在重新裝修的嶄新餐廳用餐也十分滿足
舒適感和盤飾表現主廚的一絲"美力表現"
波薯重點在於毫無油量成分感
清爽油炸也是個新穎
生活中 怎麼了
與其過於執著和選擇
純粹"一點"
享用菜單上滿足靈魂的氣氛
就算一個人寂寞的深刻
永不脫離的溫度也就只是在簡短文字價格區分
充滿疑問的路程都有過程
而要建立在甚麼之上
怎麼能不自己決定
他人的建議還是親自體會
傳承溫度的真偽得靠緣分